Cheddar Vintage (añejo)

 Vintage de Kerrygold – Un queso por el que merece la pena esperar.

Vintage de Kerrygold – Un queso por el que merece la pena esperar. La etiqueta 'vintage' (añejo) solamente puede concedérsele a un queso realmente merecedor de ello, ya que es una calificación similar a la de 'Reserva' de los vinos. Con una supervisión constante durante su periodo de maduración de 12 meses, el queso va calibrándose regularmente hasta conseguir el criterio suficiente como para despertar el capricho del experto catador. ¡Solamente los quesos destacados llevan finalmente la etiqueta de 'Vintage'!

Un queso versátil, que puede añadirse a un guiso, rallarse en ensalada, cortarse en lonchas de sándwich o servirse de acompañamiento de una porción de tarta de manzana caliente. Para información nutricional, haga clic aquí.